Belgisch bedrijf
Deskundig advies en support
Eigen voorraad = snelle verzending
2 afhaalpunten

BrandNewCake

Botercrème mix 1KG

€5,79 €5,20
1-2 dagen

Productomschrijving

BrandNewCake Botercrème-mix 1kg.  
Maak de lekkerste botercreme topping of vulling met onze BrandNewCake botercreme. Het enige wat u nog dient toe te voegen is roomboter en water.

Recept: 200 gram botercrème mix, 250 ml water, 300 gram ongezouten roomboter.
Werkwijze: Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Vermeng met een garde 200 gram mix met 250 ml water en laat dit mengsel 30 min opstijven. Klop de ongezouten roomboter in ca. 3 minuten zalvig. Voeg het mengsel in 4 gedeeltes toe aan de boter, mix steeds volledig door tot het mengsel geheel is opgenomen voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het geheel nog ca. 8 min tot een gladde crème.

Voor een zoetere variant kan er aan de botercreme mix tot maximaal 240 gram poedersuiker worden
toegevoegd. Deze dan samen met de botercrememix en het water mengen, daarna de bestaande werkwijze
volgen.

Ingrediënten: Suiker, weipoeder, gemodificeerd zetmeel E1422, dextrose, gedroogde glucosestroop geleermiddelen E339, E450, E516, E401, emulgator E435, zout, verdikkingsmiddel: E415, aroma.

Voedingswaarde per 100 gram
Energiewaarde                    1605kJ, 383kcal
Vetten, waarvan                  0,7 g
  Verzadigd                         0,6 g
  Enkelvoudig onverzadigd    0,0 g
  Meervoudig onverzadigd   0,0 g
Koolhydraten, waarvan        92,6 g
  Suikers                             71,2 g 
  Zetmeel                            20,6 g 
Vezels                                 0,2 g
Eiwitten                              1,0 g
Zout                                   1,2 g

Allergenen: Kan sporen van glutenbevattende granen, ei, soja, melk en lupine bevatten.

Bewaaradvies: Droog en koel bewaren.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »