Brand New Cake Witte rolfondant met vanille roomsmaak
Deze witte rolfondant scheurt niet en is direct te verwerken. De rolfondant is verpakt per 5kg en heeft een vanille roomsmaak. Doordat rolfondant minder plakt dan marsepein, is het ideaal te gebruiken voor het bekleden en decoreren van taarten. Daarnaast is het ook te gebruiken voor het maken van figuren.
Werkwijze:
Kant-en-klare uitrolbare icing kan met allerlei kleurstoffen worden gekleurd en op smaak worden gebracht met smaakstoffen. Voor garneren kan je de fondant afslappen met eiwit. Voor verstevigen van de fondant kan je deze mengen met poedersuiker of tylose. Voor een goede verwerkbaarheid eerst goed kneden.
Brand New Cake rolfondant bevat geen dierlijke bestanddelen.
Ingrediënten:
Suiker, glucosestroop, plantaardig vet (palmpit palm), bevochtigingsmiddel(E422), verdikkingsmiddellen (E415,E466, emulgator (E471), Smaakstof, Conserveermiddel(E200), Citroenzuur (E330).
Allergeneninformatie:
Dit product is glutenvrij. Het kan sporen bevatten van: noten (amandelen), Mais.
Voedingswaarde per 100 gram: 400 kCal / 1672 kJ
Houdbaarheid en aanbevolen bewaaromstandigheden: